「ごちゃまぜ」の方向性

高齢者を中心に栄養が偏り、健康が保てないという問題があります。

「ごちゃまぜ」は、これを防ぐため、5大栄養素のバランスに配慮した食事を提供し、かつ6角形のテーブルを配置して、それを和のように囲み、コミュニケーションを図る取り組みをしています。

 

メニューも、オープン後も随意開発中で、現在各種メニューを検討中です。

これからの、「ごちゃまぜ」にご期待ください。

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