「ごちゃまぜ」の方向性 2018年2月2日 最終更新日時 : 2018年2月2日 arakawa 高齢者を中心に栄養が偏り、健康が保てないという問題があります。 「ごちゃまぜ」は、これを防ぐため、5大栄養素のバランスに配慮した食事を提供し、かつ6角形のテーブルを配置して、それを和のように囲み、コミュニケーションを図る取り組みをしています。 メニューも、オープン後も随意開発中で、現在各種メニューを検討中です。 これからの、「ごちゃまぜ」にご期待ください。 Follow me! FacebookXHatenaPocketCopy